گرده همچنين يك منبع ليپيدي براي زنبورهاي عسل است كه از 0.8 to تا 18.9 ging متغير است. ليپيدها در مرحله جنين براي پيش سازهاي مورد نياز براي بيوسنتز آينده متابوليزه مي شوند. ويتامين هاي محلول در چربي A ، D ، E و K ضروري محسوب نمي شوند اما نشان داده اند كه تعداد بچه هاي پرورش يافته را به طور قابل توجهي بهبود مي بخشند. زنبورهاي عسل با جذب فيتواسترول از گرده ، 24-متيلن كلسترول و ساير استرول ها توليد مي كنند زيرا نمي توانند مستقيماً كلسترول را از فيتواسترول ها سنتز كنند. زنبورهاي پرستار توانايي انتقال انتخابي استرول ها را به لارو از طريق غذاي بچه دارند.
شهد به وسيله منبع تغذيه زنبورهاي عسل به عنوان منبع آب و كربوهيدرات به شكل ساكارز جمع آوري مي شود. مونوساكاريدهاي غالب در رژيم هاي غذايي زنبور عسل فروكتوز و گلوكز هستند اما متداول ترين قند در گردش در همولنف ، ترهالوز است كه يك ساكاريد تشكيل شده از دو مولكول گلوكز است. زنبورهاي عسل بزرگسال كارگر به 4 ميلي گرم قند قابل استفاده در روز و لارو براي رشد مناسب به 4/59 ميلي گرم كربوهيدرات نياز دارند.
زنبورهاي عسل براي حفظ هموستاز اسمزي ، تهيه غذاي بچه مايع و خنك كردن كندو از طريق تبخير به آب نياز دارند. نياز كلني به آب به طور كلي از طريق جستجوي شهد برطرف مي شود زيرا محتواي آب بالايي دارد. گاهي اوقات در روزهاي گرم يا زماني كه شهد محدود مي شود ، علوفه ها آب را از جويها يا استخرها جمع مي كنند تا نيازهاي كندو را برآورده كنند.
زنبورداري
تنها گونه اهلي زنبور عسل A. mellifera و A. cerana است و غالباً توسط زنبورداران نگهداري ، تغذيه و حمل مي شوند. در ژاپن ، جايي كه مليپرا در برابر شيپورهاي محلي و بيماري ها آسيب پذير است ، زنبورهاي عسل ژاپني a. در جاي خود از cerana japonica استفاده مي شود. كندوهاي مدرن همچنين زنبورداران را قادر مي سازد تا زنبورهاي عسل را انتقال دهند ، زيرا گياهان نياز به گرده افشاني از مزرعه به زمين ديگر دارند و به زنبوردار اجازه مي دهند هزينه خدمات گرده افشاني را كه ارائه مي دهند ، بازنگري در نقش تاريخي زنبوردار مستقل و انجام كارهاي تجاري گسترده . زنبورهاي مختلف به غير از زنبورهاي عسل نيز اهلي شده و براي گرده افشاني يا وسايل ديگر در سراسر جهان مورد استفاده قرار مي گيرند ، از جمله Tetragonula iridipennis در هند ، زنبور عسل باغ آبي براي گرده افشاني درختان و ميوه ها در ايالات متحده و تعدادي از گونه هاي بمبوس (زنبورها) براي گرده افشاني در مناطق مختلف جهاني ، مانند گوجه فرنگي ، كه به طور موثري توسط زنبورهاي عسل گرده افشاني نمي شوند.